近日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布了6月份全球食品價格指數(shù)，與市場的預(yù)期基本一致，全球食品價格繼續(xù)下滑。
數(shù)據(jù)顯示，6月全球食品價格指數(shù)為154.2點，環(huán)比5月下降了2.3%，為今年以來第三個月下滑，但同比去年仍然增長了23.1%。
從分類來看，6月指數(shù)下行的主要原因是因為谷物、植物油及食糖等全線下滑。
谷物方面價格指數(shù)環(huán)比下跌了4.1%，其中小麥、玉米等分別下跌了5.7%和3.5%。下跌的原因主要受2個因素影響：
一方面是隨著美聯(lián)儲大幅加息，使全球經(jīng)濟預(yù)期發(fā)展變緩，大宗商品市場幾乎全線“撲街”，能源、糧食、金屬等全線走跌，糧價震蕩比較明顯。
另一方面，6月各糧食主產(chǎn)國也紛紛釋放好消息，例如烏克蘭糧食正在尋求出口路徑，美國玉米播種進度快速提升至往年水平……這些消息都使得國際糧食市場的緊張局面有所緩和。
此外，一度高漲的植物油也出現(xiàn)了回落，環(huán)比跌幅達到了7.6%，但肉類價格指數(shù)卻增長了12.7%。
綜合來看，全球食品漲少跌多，因此帶動總體食品價格指數(shù)下滑。那么，另一個關(guān)鍵問題是：隨著這一指數(shù)的下跌，是否意味著全球糧價要開始回落了呢？
從全球食品價格指數(shù)變化來看，谷物價格指數(shù)也經(jīng)歷了由漲至跌的過程。從1月份開始，全球谷物指數(shù)不斷上漲，并在3月份創(chuàng)下新高，主要原因是俄烏沖突對全球糧食市場的沖擊，其中以小麥的漲幅最高。
但隨著沖突的持續(xù)以及市場對于沖突帶來影響的不斷消化，全球糧食市場格局發(fā)生快速變化，于是4月份谷物價格指數(shù)略有回落，但到5月在小麥價格不斷上漲的拉動下，5月份的谷物指數(shù)仍然環(huán)比上漲了2.2%。雖然6月的指數(shù)回落，但是總體仍然遠高于去年。
另一方面，影響糧食市場波動的因素仍在發(fā)揮作用。
首先是全球需求仍然強勁，雖然在高油價的壓力下，需求有一定破壞，但是糧食作為生存必需品，需求較為剛性。
其次，雖然近期國際化肥價格有所回落，例如巴西尿素到岸價幾乎回落了一半，磷酸、鉀肥等也同步走跌，但是在高油價的背景下，生產(chǎn)及運輸成本都水漲船高，在一定程度上仍對糧價有所支撐。
第三，下半年天氣炒作或?qū)l(fā)力。上半年炒供需，下半年炒天氣，也是糧食市場一慣的風(fēng)格。當前全球天氣也確實“水深火熱”，后續(xù)來看，天氣變化大概率將持續(xù)，成為影響糧價的重要因素之一。
第四，全球疫情仍在持續(xù)，對全球供應(yīng)鏈仍然存在擾動，再加上俄烏地緣政治沖突仍然充滿不確定性，因此全球糧價就此降溫的概率并不高，大概率將保持震蕩局面。
